Liebe zu einfachen Dingen

Alles beginnt mit der Frage:

Wie ich meine Kinder besser ernähren kann ?

Als mein Sohn noch sehr klein war, stellten wir fest, dass er gegen viele Zutaten allergisch war, die heute in unserer Ernährung häufig vorkommen. Meine Suche nach einer besseren Ernährung begann. Meine Küche ist viel aufmerksamer geworden. Als ich anfing, Etiketten zu lesen, war ich überrascht von der Vielfalt der Zutaten, die in den meisten Produkten, die wir heute in unseren Supermärkten finden, verwendet werden, und beschloss, Produkte herzustellen, die nur das Nötigste enthalten. Während es viel Spaß macht, zu Hause mit den Kindern Mahlzeiten zuzubereiten, wollte ich als berufstätige Mutter auch die Möglichkeit haben, saubere, leckere Produkte zu kaufen, damit ich meine Familie ernähren kann, ohne auf das Etikett schauen zu müssen.

Und wer ist Jannine ?

Um unser Streben nach bester Qualität fortzusetzen, haben wir unser Maskottchen Jannine geschaffen. Jannine ist eine junge Bäuerin, die das Leben liebt und die Bevölkerung besser ernähren möchte. Zum Glück ist Jannine nicht allein, sie bringt ihre große Familie mit: die Bauern, die das Gemüse anbauen, die Köche, mit denen wir unsere köstlichen Rezepte entwickeln, die Produzenten die die Philosophie teilen und das Team von Village No 1, das für die Endbearbeitung unserer Produkte sorgt.

Jannine & Family sind auch die Bauernfamilien, die uns unterstützen !

Im Idealfall stammt unser gesamtes Gemüse von Bauern, die wir kennen, und im Idealfall wissen wir sogar, von welchem ​​Feld unser Gemüse stammt. Als wir unsere Rezepte entwickelten, wurde uns klar, dass diese Idee Zeit brauchen würde. Zwei stellen wir euch bereits vor und um diesen Weg fortzusetzen, ist Jannine noch auf der Suche nach weiteren Produzenten, um ihre Produktion noch weiter zu verlagern.

Jasper Van Opstal

Sint-Pieters-Leeuw

Ein Mitglied unserer Jannine-Familie ist unser junger Bauer Jasper Van Opstal, der seine hervorragenden Bio-Kürbisse anbaut und liefert, um unsere ORANGEN-Suppe zuzubereiten. Mit ihrem nussigen Geschmack gehören sie zu den leckersten Kürbissen. Sie sind gut haltbar (bis März) und der Geschmack und die Nährwerte verbessern sich während der Lagerung noch weiter. Seit seiner Jugend beschäftigt sich Jasper leidenschaftlich mit der Landwirtschaft und betreibt seinen kleinen Bauernhof unweit von Brüssel in Sint Pieters-Leeuw.

Die Familie Deceuninck

Ardooie

Die Familie Deceuninck in Ardooie baut den besten Bio-Chicoree an, damit wir WEISSE Suppe zubereiten können. Ein Genuss und unschlagbare Frische!

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